愛知県高浜市で
漢方ダイエットを中心に
健康のお手伝いをさせて頂いてます
健康工房 和み人の神谷 です
今回はダイエットする上でも
健康上でも大事な
知識の野菜の色(色素)についてご紹介します！
皆さんは野菜の色についてご存知ですか？
実は色(色素)は体にとって
大事な働きをしています
例えば、
ほうれん草や小松菜、ピーマンなどの
緑黄色野菜の緑色はクロロフィルといって
血中コレステロールを
下げる働きがあります！
脂肪を燃やす栄養素でもあります！
なので
ダイエットには
必要不可欠
他にも
なす・さつまいも・赤カブなどの
赤紫はアントシアニンといい、
目の老化を防ぐのと
抗アレルギー効果があります
ニンジン・かぼちゃなどの
オレンジ系はカロテノイド系で、
免疫力を高めたり、
目や皮膚を守ります！
トマト・スイカなどの赤は
有名なリコピンでがん予防と
老化防止作用があります
とうもろこし・大豆・玉ねぎなどの
黄色はフラボノイド系で、
骨粗鬆症の予防や血管・心臓系を
元気に保ちます！
色にも様々な効果があります！
健康的なダイエットをしたいなら
いろんな色の野菜を取り入れて
ダイエットをしていきましょう
野菜不足と感じる方は
解毒力、栄養バランスばっちりの
バイオリンクがオススメ！
和み人ダイエットの
必須アイテムです
健康のことで何か分からないことや
聞きたいことがあれば
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お待ちしております！
２０２３年全国実力薬局１００選に今年も選ばれました
皆様の健康をサポートさせて頂ければと思います。
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